생선 요리를 중심으로 메뉴를 고르고 싶은 저녁, Azayaka Kitchen에서는 사시미와 생선구이부터 밥 메뉴까지 식사의 흐름을 생각하며 즐길 수 있다. 방문객들은 사시미와 생선 요리뿐 아니라 국물 요리와 밥도 인상적이었다고 전했다. 생선을 중심에 두면서 한 끼 식사를 든든하게 갖추고 싶을 때 후보로 삼을 만하다.
구체적인 음식에 대한 감상으로는 무를 간 것과 곤약을 곁들인 된장구이 대구, 명란을 곁들인 닭가슴살이 언급됐다. 해당 방문객은 대구의 은은한 단맛과 바삭한 식감, 닭가슴살의 부드러움과 씹는 맛이 어우러진 점을 즐겼다고 한다. 생선을 고를지, 고기 요리도 더할지에 따라 식사의 인상을 달리할 수 있어 취향에 맞춰 한 접시씩 구성하는 재미가 있다.
메뉴에는 사시미 모둠과 모로큐, 에다마메 같은 작은 접시도 있다. 먼저 간단한 안주를 곁들인 뒤 사시미나 생선 요리로 이어가면 술과 식사를 함께 즐기고 싶을 때 선택하기 좋다. 매장 안내에 따르면 혼자 식사하거나 여럿이 방문하기에도 알맞으며, 예약도 가능하다.
